Рябина бузинолистная

Рябина бузинолистная.
Латинское название: Sorbus sambucifolia
Семейство: Розоцветные

Известный, очень красивый кустарник, достигающий в высоту до 2,5 м, с округлой редкой кроной.

Широко распространен в подлеске каменноберезовых лесов, часто образуя чистые заросли, по всей Камчатки.

Листья – до 18 см длиной, непарноперистые, с ланцетовидными прилистниками, темно-зеленые, блестящие, на красноватых черешках.

Кора. Ветви молодых – темно-бурые с сизым налетом, а старые – желтовато-серые или глубокого серого цвета с ярко выделяющимися чечевичками.

Соцветие этого растения представляет собой сложный щиток. Цветки рябины могут быть как белыми, так и красноватыми по окрасу.

Цветение рябины бузинолистной приходится на период, начиная с июня и заканчивается июлем месяцем, в то время как плодоношение продлится с сентября по октябрь месяц.

Плоды рябины ярко-красные, сочные, шаровидные, кисло-сладкие, без горечи и с приятным ароматом. Зачастую сохраняются на кустах до весны. Плоды богаты каротином, витамином С.

Рябина бузинолистная наделена ценными свойствами, при этом с лечебной целью рекомендуется использовать плоды этого растения в качестве эффективного противоцинготного средства, при авитаминозах как в сушеном виде, так и в свежем. Плоды могут входить в состав различных витаминных сборов.

Плоды рябины заготавливаются почти всем населением края в виде джема, варенья, повидла, сока, употребляемых не только в пищу, но и для лекарственных целей.

Рябина бузинолистная также является еще и весьма ценным медоносом.

Источники:

  1. Ефремова Н. А. Заветные травы. Дикорастущие и культивируемые растения Северо-Восточной части России и их лечебные свойства. – Петропавловск-Камчатский: Издательство «Камшат», 1992. – с.184-185
  2. Интернет ресурс
  3. Определитель сосудистых растений Камчатской области – М.: Издательство «Наука», 1981. – с.176