«Чайные традиции наших предков»
Один из предметов использовавшийся в традиционном чаепитии – щипцы для колки сахара, никелированные, с клеймом «З и Ч», что буквально означает изготовлены на заводе им. Чкалова, принадлежали семье Радьковой Елизаветы Федоровны жительницы села Соболево и использовались в быту.
Вначале от сахарной головы откалывались большие куски с помощью сахарного молотка или ножа и обычного молотка, после чего кусачки употреблялись для дальнейшего измельчения. Чтобы избежать физически тяжёлого первого шага, уже с 1800-х годов в магазинах стал продаваться колотый сахар: сахарная голова, расколотая на куски разного размера.
Выставка «Чайные традиции наших предков» продолжает свою работу в нашем музее до конца июня 2023 года.
Ждем вас! Приходите! С нами интересно!